La Saint-Bacchus | Les Appellations | La Sélection 2008 | Les Vignerons 2008 | Carnet d'adresses | Les Bacchus 2008

 

DOMAINE FAISANT
SCEA Sylvie et Charles Faisant
Mas Séguéla
66720 Tautavel
Tél. 04 68 29 48 15 / 06 83 24 65 51
Fax 04 68 29 45 99
E-mail : scfaisant@orange.fr
Horaires du caveau :
- à l’année : 8h-12h / 14h-18h et sur rendez-vous.
- l’été : 8h-12h et sur rendez-vous.


Charles Faisant affectionne particulièrement le terroir de Tautavel où son grand-père avait quelques vignes. Ce passionné bitterois, qui s’est spécialisé dans la vente des vins de plusieurs domaines des différentes appellations du Languedoc, s’est constitué peu à peu un important vignoble à Tautavel. Les quelque 80 hectares de vignes qu’il a acquis sur ces fameux terroirs calcaires, dont une vingtaine ont été plantés ces quatre dernières années, témoignent de sa volonté de développer l’appellation communale. Sa profession lui permet en effet d’assurer la diffusion de tirages importants sur les différents marchés de distribution qu’il approvisionne. C’est donc aujourd’hui un vignoble en pleine expansion entourant une cave en cours d’aménagement et exploité avec l’aide précieuse de Jean-Noël Calmon qui participe activement à l’édifice de cette importante unité viticole au sein du cru.


L’équipe du Domaine.