La prospérité de cette cave est due depuis longtemps à ses remarquables Vins Doux Naturels. Il faut dire qu’on est ici sur un terroir exceptionnel, tant par la qualité de ses sols de schistes que par sa qualité paysagère. Le vignoble recouvre les collines enchâssées entre deux barres montagneuses spectaculaires, sous le regard de la citadelle de Quéribus. L’autre caractéristique de ce vignoble est d’être complanté essentiellement en grenache noir, qui trouve sur ces terres des conditions de haute expression. Paul Armingaud, le Président de la cave, a conscience qu’il importe de jouer aujourd’hui la carte de la diversité. Cette évolution au niveau de la gamme des vins produits, tant en Vins Doux Naturels qu’en vins secs, s’est traduite également par la multiplicité des cuvées et un nouveau packaging rendant hommage, à travers les étiquettes, aux couleurs des Toiles du Soleil, célèbre tissu catalan.